Chocolat Epices

Chocolat Epices

Rooibos au cœur rouge, le cacao fond comme une nuit douce.La cannelle murmure, la cardamome ouvre des portes secrètes.Un souffle de gingembre et de poivre trace des étoiles chaudes.

Ingrédients

Morceaux de cacao (25 %), rooibos, morceaux de gingembre, racine de chicorée grillée, malt d’orge, écorces de cannelle, bâton de cannelle, arôme, cardamome, poivre noir.
Allergènes: contient gluten (malt d’orge).

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Préparation

• 1 c. à c. par tasse (250 ml)
• Eau à 100°C
• 5 minutes d’infusion
• Option cocooning: nuage de lait ou pointe de miel

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Profil de dégustation

• Attaque: cacao chaud, note grillée de chicorée
• Cœur: cannelle caressante, cardamome enveloppante
• Finale: frisson de gingembre, poussière de poivre noir

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Moments & accords

• Soir d’hiver, lecture à voix basse, plaid et lumière dorée
• Accords: cookies chocolat-épices, pain d’épices, poire pochée

🏅 Le grand gagnant du Global Tea Championship.