Rooibos

Le rooibos est une infusion au rouge profond, née des aiguilles d’un arbuste sauvage des monts du Cederberg en Afrique du Sud, naturellement sans caféine. En tasse, il déroule des notes de miel, de vanille et de caramel, comme un couchant tiède qui s’attarde sur la peau. Ferme les yeux: chaque gorgée est une promenade au milieu des fynbos, où le vent raconte des histoires d’horizon et de soleil brûlant.